Duero, spansk vin, Ribera del Duero, Toro, Calatayud, Rias Baixas, Rueda, Ribeiro, León, París Trimiño, Incrédulo, Tres Ojos, Armantes, Albariño, Bagoa do Miño, Nidia, Val de Puga, Paris Plus, Priorat, Incrédulo, Tampesta, Salvaxe, La flor y la abeja, Superhéroe, Sensum

Cava

Joan Segura Pujadas, uden årgang, brut nature 78 kr,.
Duft. Citrus i næsen og lille brødtone
Smag: Fine kraftige bobler, marcipan, citrus og rund eftersmag med en lille petroleumtone, tør.
Socialt: Arkitekter, sølvsmede og andre æsteter synes godt om etiketten. 

Joan Segura Pujadas, uden årgang, brut 78 kr,
Smag: Som oven, men knap så tør.

Joan Segura Pujadas, Gran Reserva, Laia, 110 kr
Duft: Mild citrus i næse
Smag: let boble med fin vintage-fornemmelse og marcipan.
Socialt: Grundet en dårlig høst vil denne vin gå op med 35 kr fra. 1. februar. Udover at Joan i år ikke kunne høste så mange druer har han (også lidt takket være hans kunder i Danmark) lykkedes med at få et godt rygte og vinen vil kunne bære den nye pris på 145 kr.
Duero, spansk vin, Ribera del Duero, Toro, Calatayud, Rias Baixas, Rueda, Ribeiro, París Trimiño, Incrédulo, Tres Ojos, Armantes, Albariño, Bagoa do Miño, Nidia, Tampesta, Sensum, Val de Puga, Paris Plus, Zifar, Priorat, Incrédulo, Salvaxe, Superhéroe, La flor y la abeja